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超美味~腐乳汁燴豆腐

腐乳汁燴豆腐.jpg

 

食材

豆腐乙盒 (板豆腐也OK)

蔥花  適量

 

調味料

豆腐乳汁2大匙

醬油1小匙

花生醬1小匙

糖1小匙

 

作法

1.蔥切成蔥末，豆腐切塊狀。

2.鍋裡放入2大匙油，熱油鍋下豆腐。

3.以中小火慢煎至兩面成金黃色。

4.再放入調味料至鍋中，持續用中小火煎。

5.煎到鍋中調味料的汁即將收乾就可以起鍋。

6.上桌前，灑些蔥花，看起來就很有賣相喔!

 

 

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